彼氏友達にプレゼント予定の塩辛を作りました。
年明け前に作っておけば、プレゼントする頃には食べごろになってると思って、大晦日辺りにスーパーへ行ったのですが、元旦祭りで魚売り場が鯛で占領されてて、イカは置いてませんでした。
置いてないってなんだよ！ちくしょう！開いたやつじゃ駄目なんだよ！イカの内臓も欲しいんだよ！

んで、今日は電話で起こされました。親でした。
ぬぼーっと起きつつ外を見たらめっちゃ雪降ってるうううううう。一晩で20cmくらい積もったな・・・。
雪がやんだのを見てスーパーへ行って冷凍のスルメイカを買って来ました。
ううん、ちょっと塩入れ過ぎたかな。
一応友達にあげるということなので、寄生虫がいないか電灯に照らしてチェック。冷凍だったから、いたとしても死んでるはずなんだけど念のためねー。


追記：
ちなみに、最初はイカのさばき方から分からなかったので、するめいかのさばき方（塩辛の作り方付き）（ニコニコ動画)を見て真似してやりました。ニコニコ動画が見れない人はYoutubeでどうぞ。
結構出来るようになるもんですね。